紅酒幾級(jí)莊什么意思?

法國(guó)是個(gè)葡萄酒等級(jí)制度歷史悠久的舊世界葡萄酒國(guó)家。每個(gè)法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒莊也有不同的等級(jí)體系。法國(guó)的列級(jí)酒莊，將酒莊劃分成了超一級(jí)、第一級(jí)、第二級(jí)、第三級(jí)和第四級(jí)。 現(xiàn)在列級(jí)酒莊已經(jīng)增加到61個(gè)，其中超一級(jí)酒莊1個(gè)，一等列級(jí)酒莊5個(gè)，二等列級(jí)酒莊14個(gè)，三等列級(jí)酒莊14個(gè)，四等列級(jí)酒莊10個(gè)，五等列級(jí)酒莊18個(gè)。

中級(jí)莊紅酒怎么區(qū)分?

酒標(biāo)上的“Cru Bourgeois”，由2007年開(kāi)始，被評(píng)定為中級(jí)酒莊的葡萄酒“只代表品質(zhì)，不代表級(jí)別”。此外，要想成為中級(jí)莊還得滿足以下條件：葡萄酒按規(guī)定的釀造方法生產(chǎn)，由一個(gè)獨(dú)立的機(jī)構(gòu)進(jìn)行品嘗評(píng)級(jí)，每年品評(píng)一次；酒莊來(lái)自梅多克地區(qū)，它相當(dāng)于紅酒推薦清單，精選出波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)紅酒。

紅酒級(jí)別如何區(qū)分?

辨別紅酒的級(jí)別的方法： 一、辨別紅酒的高低檔首先是看產(chǎn)區(qū)，紅酒產(chǎn)地可以簡(jiǎn)單分為舊世界和新世界，通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高；然后看酒莊的列級(jí)，級(jí)別高的酒莊檔次更高；其次看年份，好年份出的酒通常比較稀缺，檔次就更高；最后看價(jià)格，正規(guī)的商家賣(mài)的紅酒越貴，檔次越高。 二、判斷紅酒的品質(zhì)要注意“色、香、味”是否俱全，優(yōu)質(zhì)的紅酒入口時(shí)應(yīng)該有舒服的口感，能?chē)L到紅酒的甜味、酸味和果味，而不是苦澀味。假如入口時(shí)已經(jīng)感覺(jué)到濃烈的酸味，很可能紅酒還未達(dá)到適合飲用的時(shí)期。把紅酒注入酒杯后，可以在燈光下把酒杯傾斜45度進(jìn)行觀察。 怎么品嘗紅酒： 1. 觀色澤，將紅酒倒在高腳杯中，握著杯腳，觀察它的色澤。 2. 聞香味，輕搖酒杯讓香氣釋放出來(lái)，聞它散發(fā)出來(lái)的香味。 3. 品嘗，啜飲一小口，讓酒在舌尖滑動(dòng)，感覺(jué)其味道及酸甜度。

拉菲酒莊等級(jí)怎么分別?

第1級(jí)別：正牌拉菲古堡葡萄酒;產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬(wàn)至二十一萬(wàn)瓶。 第2級(jí)別：副牌拉菲珍寶葡萄酒;產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，最好的葡萄釀造正牌酒，剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬(wàn)瓶。 第3級(jí)別：收購(gòu)、參股或管理莊園產(chǎn)品;核心產(chǎn)品是1962年收購(gòu)的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂(lè)吉爾堡。 第4級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列;如法國(guó)波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。 其價(jià)格完全脫離了飲用的范疇，很多人都視為珍寶。最出名的更要是今天要提起的86年拉菲等級(jí)，專業(yè)的種植條件以及嚴(yán)格的把關(guān)讓它留存至今還是如此高級(jí)，同時(shí)氛圍各個(gè)不同的等級(jí)，它的口感極佳，酒香還是果香都是極其醇厚的，真正的拉菲是真的難以用價(jià)格來(lái)恒定，盡管它是金錢(qián)的象征，也可以稱之為一種奢侈品了，濃厚的果香絕對(duì)讓你對(duì)86年拉菲一飲傾情。

紅酒一級(jí)莊和列級(jí)莊的區(qū)別?

一級(jí)莊和列級(jí)莊的差別是等級(jí)不同,一般來(lái)說(shuō),在葡萄酒分級(jí)體系中上榜的酒莊,都能稱為列級(jí)莊;而一級(jí)莊是指在分級(jí)體系中排名在一級(jí)的酒莊,一級(jí)莊的葡萄酒品質(zhì)都是很高的。 列級(jí)酒莊是指在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊，法國(guó)各地都有不同的分級(jí)體系，所以列級(jí)名莊也就非常之多。像波爾多左岸的梅多克列級(jí)名莊，就是1855年梅多克分級(jí)產(chǎn)生的酒莊。

一般而言，一級(jí)莊的葡萄酒從質(zhì)量和價(jià)格上都高于列級(jí)莊葡萄酒 釀造工藝，生產(chǎn)區(qū)名氣，葡萄品質(zhì)，灑體素質(zhì)，等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示，口感等一級(jí)灑莊的葡萄酒品質(zhì)要優(yōu)于列級(jí)葡萄酒莊

紅酒莊園等級(jí)劃分?

一級(jí)二級(jí)酒莊指的可能是列級(jí)酒莊的意思、列級(jí)酒莊是指在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊。法國(guó)各地都有不同的分級(jí)體系，所以列級(jí)名莊也非常之多。法國(guó)二級(jí)列級(jí)酒莊有這些： 1、魯臣世家莊園； 2、露仙歌莊園； 3、露兒拉薩莊園； 4、露兒保芙莊園； 5、巴頓莊園； 6、杜霍莊園； 7、力士金莊園； 8、拉露斯莊園； 9、班·卡塔納莊園； 10、金拓莊園(伯爵)； 11、金拓莊園(女伯爵)； 12、寶嘉隆杜高巴加莊園； 13、愛(ài)士圖爾莊園； 14、玫瑰山莊望曹莊園。